掐了头的滇池虾卖到8元一公两收购商建议农超对接降成本
发布时间:2022-06-29 17:56:37 来源:平邑农业网
掐了头的滇池虾卖到8元一公两收购商建议农超对接降成本
19日,滇池进入封湖禁渔期,市场上的滇池银鱼和虾的身影将逐渐消失。记者昨日再次走访和平村海鲜市场以及篆新农贸市场,最后一批滇池虾相当“拿俏”,“8块一两(公两),明天以后还要涨价。”篆新农贸市场商贩论两喊价的方式和此前45~50元一公斤大相径庭。不过银鱼还好,价格保持在45元一公斤左右。 市场 小虾紧俏 论两卖喽 通过最近几天媒体密集报道,很多市民都了解到滇池再次封湖禁渔,来自家门口的水产很快就吃不到了。因此,到各大农贸市场争相购买银鱼和虾的市民络绎不绝,不过由于价格原因,这几天问的人多,买的人少。 “小虾咋卖?”“8块钱一两。”篆新农贸市场里,听到这个价格,比起开湖期间几乎涨了一倍,李奶奶只买了2两。“本来想买1斤,儿子过几天出差回来炒给他吃,但是现在太贵了。”这位从北市区赶来买菜的老太太失望了,她决定再去和平村海鲜市场看看。 记者在和平村海鲜市场看到,滇池虾价格同样水涨船高,虽说比篆新便宜些,可每公斤仍然在70元以上。价格突然飙升并不是没有来由,“我们这几天去六甲抢货,起码凌晨3点半以前就要到,比之前要早1个多小时。”篆新农贸市场一位商贩说,最后这几天货越来越少,要想进到个头大点的虾,就必须去更早,然而这样他也才进到4公斤。 据悉,由于之前客人抱怨虾个头小,拣不出来,商贩只好自己动手清洗、筛选、去头。因此,昨日篆新农贸市场上出现的小虾,不再堆在摊位上,而是用不锈钢小盆一盆盆泡水装好,全都去好头。“你卖相不好点,人家直接去滇池边买。”商贩说,“不过要吃还得赶紧买,最多卖到下周一肯定没有了。” 期待 农超对接 价格能降 据官方统计,今年银鱼小虾渔获总量达到600多吨,其中晋宁县沙堤村的盛达公司就收购了100多吨。近几年,滇池沿岸的西山区、官渡区和呈贡区越来越多村民身份转变为居民,从事捕鱼劳作的人越来越少,这从每年昆明市滇管局办理的捕捞许可证也可以看出,1000多本许可证其中大部分都是晋宁县村民办理的。数年前,尽管渔获量大大高于今年,但渔民收入并不见得有多少起色,“原来很多人来收购,压价压得厉害,一两块钱都有可能。”晋宁县河泊所村村民告诉记者。 盛达公司负责人郑坤明说,虾和银鱼今年保护价为10元和15元,没想到虾价在市场已涨了8倍。其中的原因就在于层层流转,而每一道程序都存在筛选和损耗,还有就是这几天货物越来越少。郑坤明希望政府能够协调,让城区各大超市与渔民、公司实现直接对接,直接向超市货架供给冰冻或新鲜的鱼虾,这样的话损耗和流通成本都将大大降低,让市民吃到最实惠的滇池水产。 春城晚报 记者 李超
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