家常菜光闻到香味就流口水了

发布时间：2022-07-12 17:46:04 来源：平邑农业网

家常菜光闻到香味就流口水了

大家好，我是胃姐，爱美食、爱。每天为你精心整理几道家常小菜~

芋头烧鸡

食材：鸡、芋头。

做法：

1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中

2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。

3、倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐，放入芋头块再炖十五分钟这样。

4、大火收汁，最后撒上点小香葱段即可。

葱烧肚条

食材：酱好的猪肚，胡萝卜，青椒，葱，花生油，蚝油，

做法：

1准备食材,酱好的猪肚切条状，葱斜切寸段

2.热锅放油，放入葱爆出香味

3.放入青椒和胡萝卜丝，放入肚条翻炒几下

4.放入蚝油，炒匀即可

香菇炒鸡蛋

食材：香菇、鸡蛋、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉

做法

1.将香菇洗净切成片，鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀

2.锅中倒入油，放入鸡蛋液炒，用铲子搅散成块，盛出备用

3.锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒

4.调入生抽，老抽，盐和糖翻炒，加入一点清水煮开

5.倒入鸡蛋炒匀，最后淋入水淀粉勾芡即可。

今天的就到这里，非常感谢您的阅读，如果你还知道哪些做法。欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会做的菜式，也可以留言，教你做菜，

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